3 batatas médias pré-cozidas com casca
100g de Queijo Estepe Quatá
50g de Peito de Peru
50g de Queijo Parmesão Quatá
1º PASSO Em uma panela com água e sal, cozinhe as batatas até ficarem macias (elas não podem se desfazer).
2º PASSO Em seguida, corte as batatas em fatias sem separá-las, mantendo-as unidas.
3º PASSO Coloque o Queijo Estepe Quatá e o peito de peru entre as camadas das batatas e reserve.
4º PASSO Preaqueça o forno em 180°C e leve as batatas para gratinar por cerca de 8 minutos.
5º PASSO Finalize com Queijo Parmesão Quatá ralado.