Frutas de sua escolha
2 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 pote de Creme de Ricota Tradicional Quatá
2 gotas de essência de baunilha
1 Creme de Leite Quatá
1º PASSO Bata na batedeira, nível médio, o Creme de Leite Quatá, o açúcar e a essência de baunilha. Bata até obter um suspiro firme e reserve.
2º PASSO Em um bowl, acrescente o Creme de Ricota Tradicional Quatá e misture até ficar homogêneo.
3º PASSO Sirva com frutas de sua escolha.