Entrada 
15 minutos 
4 pessoas
Fácil .300 g de folhas verdes de sua preferência: alface crespa, alface lisa, agrião…
.4 maçãs verdes cortadas em fatias finas
.2 xícaras de nozes
.1 pacote de Queijo Coalho Quatá
1º PASSO Lave as folhas e coloque em uma saladeira.
2º PASSO Adicione a maçã cortada em rodelas.
3º PASSO Adicione as nozes cortadas ao meio.
4º PASSO Tire o Queijo Coalho Quatá dos espetos e pique em pequenos cubinhos.
5º PASSO Frite os cubinhos de queijo em uma frigideira antiaderente com um fio de óleo e deixe até dourar.
6º PASSO Com a salada já montada, coloque os cubinhos de Queijo Coalho Quatá ainda frescos e quentinhos na salada. Sirva na hora.
