Sobremesa 
50 minutos 
6 pessoas
Médio Massa:
260g bolacha de leite triturada;
200g manteiga sem sal derretida.
Recheio:
600g de Creme de Queijo Minas Frescal Quatá;
1 xícara de açúcar;
4 ovos;
1 colher de café de essência de baunilha.
Cobertura:
Doce de Leite;
Nozes trituradas.
1º PASSO Coloque em um bowl a bolacha triturada junto da manteiga sem sal derretida. Misture bem.
2º PASSO Coloque a massa em uma forma de fundo removível, espalhando bem com as mãos.
3º PASSO Leve para assar em forno aquecido a 180C por 10 minutos.
4º PASSO Enquanto isso, prepare o recheio. Adicione em um bowl do Creme de Queijo Minas Quatá e o açúcar. Misture bem.
5º PASSO Adicione, agora, os ovos e a essência de baunilha. Misture de novo até ficar homogêneo.
6º PASSO Despeje o recheio sobre a massa da base e leve para assar em forno aquecido a 180ºC por 40 minutos.
7º PASSO Deixe esfriar e decore com fios de doce de leite e finalize com nozes.
