Lanche 
30 minutos 
7 pessoas
Médio 500 g de farinha de trigo;
100 g de manteiga sem sal;
1 ovo;
120 g de açúcar;
80 ml de Leite Fermentado Quatá
1º PASSO Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture até atingir ponto de massa.
2º PASSO Embrulhe a massa em papel filme e leve para gelar durante 10 minutos.
3º PASSO Polvilhe uma superfície firme com farinha e abra a massa com rolo de macarrão até atingir a espessura de 1 cm.
4º PASSO Com cortadores do formato que desejar, corte os biscoitos e coloque-os em uma forma untada.
5º PASSO Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C, até dourar as bordas do biscoito.
6º PASSO Espere esfriar antes de servir.
