Entrada 
60 minutos 
6 pessoas
Fácil 4 batatas
1 xícara de chá de Queijo Parmesão Quatá ralado
1 colher de chá de páprica
4 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde picado a gosto
1º PASSO Corte as batatas em pedaços de 2 cm.
2º PASSO Em um bowl, misture as batatas com o parmesão, a páprica e o azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
3º PASSO Distribua as batatas em uma assadeira antiaderente.
4º PASSO Leve ao forno preaquecido a 220ºC por 25 a 30 minutos.
5º PASSO Tire do forno, vire as batatas e leve para assar por mais 15 minutos.
6º PASSO Salpique cheiro verde.
7º PASSO Se desejar, sirva com Creme de Ricota Quatá para mergulhar.
