Batatas assadas com crosta de Queijo Parmesão Quatá

Entrada
60 minutos
6 pessoas
Fácil

Ingredientes

4 batatas
1 xícara de chá de Queijo Parmesão Quatá ralado
1 colher de chá de páprica
4 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Cheiro verde picado a gosto

Passo a passo

1º PASSO Corte as batatas em pedaços de 2 cm.

2º PASSO Em um bowl, misture as batatas com o parmesão, a páprica e o azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

3º PASSO Distribua as batatas em uma assadeira antiaderente.

4º PASSO Leve ao forno preaquecido a 220ºC por 25 a 30 minutos.

5º PASSO Tire do forno, vire as batatas e leve para assar por mais 15 minutos.

6º PASSO Salpique cheiro verde.

7º PASSO Se desejar, sirva com Creme de Ricota Quatá para mergulhar.

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