Massa folhada
3 batatas cortadas em rodelas e cozidas
100gr de bacon
100gr de brócolis
Azeite
Sal e pimenta-do-reino
200gr de Queijo Minas Padrão Quatá
½ caixa de Creme de Leite Quatá
1º PASSO Em uma frigideira aqueça o azeite, adicione o bacon e frite bem. Adicione o brócolis e refogue, tempere com sal e pimenta e reserve.
2º PASSO Rale o Queijo Minas Padrão Quatá.
3º PASSO Em um refratário faça uma cama com a massa folhada subindo toda lateral.
4º PASSO Coloque um pouco do Queijo Minas Padrão Quatá no fundo, faça uma camada de batatas, um pouco do refogado de bacon e brócolis, e um pouco de creme de leite. Repita as camadas até completar o refratário, finalize com o Queijo Minas Padrão Quatá.
5º PASSO Leve ao forno a 180 graus até dourar.