Almoço 
45 minutos 
4 pessoas
Médio 1 unidade de filé de frango;
1 Folha de couve;
20 gr de Queijo tipo Gruyère Quatá;
Farinha de trigo a gosto;
2 Ovos;
Farinha de rosca a gosto;
20g de Queijo Parmesão Quatá ralado;
Sal e pimenta a gosto.
1º PASSO Recheie o filé de frango com a folha de couve e o Queijo tipo Gruyère Quatá.
2º PASSO Depois de recheado, passe o filé de frango na farinha de trigo, no ovo e em seguida na farinha de rosca com Queijo Parmesão Quatá ralado.
3º PASSO Leve para fritar em uma panela com óleo até que estejam bem dourados.
4º PASSO Sirva por um Dia dos Namorados mais gostoso com Quatá.
