Queijo de Coalho Quatá;
Queijo de Coalho com Orégano Quatá;
Queijo de Coalho com Pimenta Quatá;
1º PASSO Corte os queijos em quadradinhos bem fininhos;
2º PASSO Forre um prato com papel manteiga e coloque os chips bem separados para não grudar;
3º PASSO Leve o prato com os queijos fatiados ao microondas por 3 minutos. Se, quando você retirar ainda estiverem molinhos, pode colocar por mais 1 minuto e ir observando o ponto;
4º PASSO Deixe esfriar e sirva com molho de queijo minas padrão, que já ensinamos a fazer aqui.