Queijos para Lanche Quatá

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Queijo Prato Cobocó - Quatá

500g (Peso Variável)

O Cobocó é uma versão muito semelhante do queijo prato. Ganhou esse nome porque exigiu uma forma menor e mais alta que os queijos cilíndricos disponíveis no mercado. É um queijo de massa semi-cozida, textura macia e normalmente sem olhaduras. Seu sabor é suave e amanteigado. É muito consumido em lanches e sanduíches.

 

INGREDIENTES: Leite Pasteurizado, Cloreto de Sódio (Sal), Fermento Láctico, Cloreto de Cálcio, Coagulante Quimosina e Corante Natural de Urucum. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.


Porção de 30g (1 fatia)

Quantidade por porção % VD (*)
Valor Energético 107 kcal = 448 kJ 5
Carboidratos 4,6 g 2
Proteínas 5,7 g 8
Gorduras Totais 7,4 g 13
Gorduras Saturadas 4,9 g 22
Gorduras Trans 0 **
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 107 mg 4

* % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.