Queijos para Lanche Quatá

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Queijo Mussarela (Bolinha) - Quatá

400g (Peso Variável)

De origem italiana, a principal característica do Queijo Mussarela é o seu derretimento. De massa filada e textura macia, que permite o fatiamento, é o ingrediente obrigatório na grande maioria das pizzas. Ela também é muito utilizada na culinária e no preparo de lanches, isso faz com que a mussarela seja o queijo mais consumido no Brasil.

 

A Mussarela Bolinha é uma versão que permite enriquecer suas receitas e também consumi-la como aperitivo.

 

INGREDIENTES: Leite Pasteurizado, Cloreto de Cálcio, Fermento Láctico, Cloreto de Sódio (Sal), Coagulante Quimosina e Corante Natural de Clorofila. Não contém Glúten. 


Porção de 30g (1 fatia)

Quantidade por porção % VD (*)
Valor Energético 99 kcal = 410 kJ 5
Carboidratos <1 g 0
Proteínas 8 g 11
Gorduras Totais 7,4 g 13
Gorduras Saturadas 6,6 g 30
Gorduras Trans 0 **
Fibra Alimentar 0 0
Sódio 164 mg 7
Cálcio 348 mg 35

* % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.